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Familie Stampfl hinter der Theke früher Familie Stampfl hinter der Theke heute

Stampfl.

Bozens Metzgerei mit Tradition.

Johanna Stampfl prüft die Qualität einer Speckhamme

Qualität.

Wir schätzen Geschmack und Tierwohl.

Wir bieten Fleisch, das schmeckt, von Tieren aus der Region stammt und sorgfältig verarbeitet wird.

Metzger in der Kühlzelle schiebt ein Stück Rind weiter nach hinten

Handwerk.

Wir achten auf jeden Handgriff.

Wir arbeiten mit Bäuer:innen, die auf ihre Tiere schauen, mit Metzger-Meister:innen, die ihre Messer beherrschen und mit Köch:innen, die traditionelle Gerichte veredeln.

Zwei Metzger verkleinern jeweils ein großes Stück Fleisch

Tradition.

Wir würdigen altes Wissen.

Wir sind Metzger aus Leidenschaft – und das seit drei Generationen. Seit über 50 Jahren verfeinern wir unser Handwerk, um unseren Kund:innen beste Qualität bieten zu können.

Metzgerei Stampfl Außenansicht

Öffnungszeiten.

MO–FR 7.00–13.00 / 15.00–19.00
SA 7.00–13.00

Piavestraße 30
39100 Bozen

0471 977193
M staosk@rolmail.net