La nostra carne del sapore inconfondibile è proveniente da animali locali e viene lavorata con cura.
Lavoriamo a stretto contatto con contadini, che si prendono cura dei loro animali, con macellai professionisti e con cuochi che sanno arricchire i piatti tradizionali con raffinatezza.
Siamo macellai per passione – e questo nella terza generazione. Da oltre 50 anni perfezioniamo continuamente il nostro mestiere per offrire ai nostri clienti una maggiore qualità .
Via Piave 30
39100 Bolzano
Orario di apertura
LU–VE 7.00–13.00 / 15.00–19.00
SA 7.00–13.00
Contatto
T 0471 977193
M staosk@rolmail.net
Indirizzo
Via Piave 30
39100 Bolzano